张会发:海南文旅度假产业的未来发展之路研判

随着三年疫情的爆发和结束，休闲度假迎来新的变革。流量旅游推动的观光游时代彻底结束，真正迎来的是品质游背景下的休闲度假时代，中国度假产业正在迎来新的发展周期。海南是著名的旅游度假胜地，旅游业是海南四大主导产业之一，疫情防控政策优化之后，海南如何推动旅游业快速发展备受关注。海南度假产业的未来发展前景如何？有哪些投资机会？今天，我们邀请到道格特·威廉智库旅游酒店专家组高级顾问——张会发先生来和我们分享他对海南旅游业的思考以及度假产业的未来展望。

张会发

道格特·威廉智库旅游酒店专家组高级顾问

海南省旅游协会执行会长

海南省旅游饭店业协会会长

张会发先生曾任中国旅游饭店业协会第六、七届副会长，现任海南省旅游协会执行会长、海南省旅游饭店业协会会长。2005年4月被海南省杰出（优秀）青年企业家评选组委会授予“第六届海南省杰出（优秀）青年企业家”；2005年11月，荣获中国十大杰出经理人；2006年11月，被中国旅游饭店业协会授予“中国旅游饭店业荣誉证章”殊荣；2007年3月，被授予“海南省最具社会价值的杰出旅游专业技术人才与经营管理人才”的荣誉称号；2007年10月，被海口市总工会授予“海口市十大道德模范”荣誉称号；2008年10月，被海口市旅游局授予“海南建省20周年总经理成就奖”荣誉称号；2015年5月，被海南省总工会授予“海南省五一劳动奖章”；2018年2月，被授予“海南建省30周年功勋酒店人”；2019年1月，被海南省旅游协会授予“杰出贡献旅游人物奖”；2019年美国饭店协会教育学院授予“注册高级职业经理人CHA”白钻证书和勋章。

以下是张会发先生的访谈内容：

请您谈谈三年新冠疫情对海南文旅酒店行业的影响，对其造成的最大变化是什么？

疫情三年对全国文旅产业影响巨大，新冠疫情给海南文旅行业带来了断崖式打击。

纵观三年抗疫，文旅酒店行业发展可以概括为四个阶段：

阶段一：停摆。2020年新冠疫情爆发恰逢春节前夕，通常海南的春节，酒店预订情况普遍较好。疫情爆发后，酒店面对的最主要工作就是为大量春节预订进行及时退订退款，而且根据政府相关政策要求，须全款退还给消费者。这段时期，全国文旅酒店行业基本处于停摆状态。

阶段二：茫然。起初，我们对疫情的判断是3-6个月就会有所好转（实际情况并非如此，疫情持续了三年之久），这段时期，酒店不知道该营业，还是不营业，或是半营业，旅行社导游基本处于停工等待状态。

阶段三：抗疫。随着疫情的发展，各行各业都积极参与到抗疫行动中来。海南酒店行业利用协会平台，多方筹措口罩、酒精、消毒液等防疫物资，免费发放给会员单位；同时，协助政府相关部门在征集和组织留观酒店、接待医护人员等方面做了大量抗疫工作。

阶段四：曙光。2023年初，国家实施“乙类乙管”政策，国内游客真正实现了全面自由流动，全国文旅行业迎来新的曙光。特别是今年春节黄金周，全国国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019年同期的88.6%；实现国内旅游收入3758.43亿元，同比增长30%，恢复至2019年同期的73.1%……多项数据大大超过预期，从这份惊喜中，文旅酒店行业从业人员也看到了行业复苏的曙光，更加坚定了未来行业发展的信心。

新冠疫情对于文旅酒店行业造成的最大变化可以分为以下几个方面：

首先是公众对健康和卫生的重新认识。

其次是消费习惯发生了变化。

最后是对于家庭的回归。疫情限制人员流动，大家有更多机会聚在一起，因此对于家庭的回归和关爱增强了。

目前海南文旅酒店行业整体市场的发展现状及恢复情况如何？

2022年海南省旅游人数达到6000万人次，恢复至2021年的74％；旅游收入实现1053亿元，恢复至2021年的76％。

从今年海南文旅酒店行业整体复苏情况来看，酒店和景区恢复较快，旅行社相对较慢，主要原因是对市场的转换预估不足，导游、大巴车等供不应求。

另外，也出现了人才短缺的问题。疫情三年，一些文旅酒店行业从业人员由于各种原因被迫转行，现阶段行业快速复苏后，这些从业者无法立即回归，人员短缺也对服务品质造成了一定影响。另一个问题是面对第一波客流高峰，新员工入职后突然处于非常紧张的工作状态，让他们一时很难适应。

因此，未来需要在人才建设方面多做工作、多下功夫。

春节假期海南旅游火爆，您如何看待海南度假产业的未来发展前景？

今年春节期间，海南旅游火爆，走在全国旅游市场恢复的前列，全省接待游客639.36万人次，同比增长18.2%；旅游总收入92.98亿元，同比增长23.5%。

今年春节，海南旅游业呈现以下两个特点：

·自驾游增长明显。春节期间，琼州海峡运送旅客同比增长76.05％；进出岛车辆同比增长57.78%；和2019年相比，分别增长了16.11%和26.49％。这是一个非常可喜的现象。

·景区接待游客创新高。春节期间，海南岛几乎所有景区的接待量都持平或高于2019年，三亚保持了高住房率和高平均房价。亚龙湾、海棠湾等高端酒店聚集区住房率甚至达到了100%，整个区域的酒店住房率达到90%以上，这是一个非常不错的现象。同时，海南西部旅游也初见成效，同比增长12.7%。一方面是海花岛的建成，带动了整个儋州乃至西部旅游发展；另一方面是节庆活动有效地激活了旅游消费市场。今年，海南省旅文厅和市县旅文局围绕“阳光海南度假天堂”推出了多场促销活动，例如：海南健康游•欢乐购、海口换花节、儋州东坡节、海南鸡饭节等活动，吸引了大批游客到现场打卡，节日氛围浓厚。

作为海南文旅酒店从业者，我非常看好海南岛未来度假产业发展前景。

从客源需求来说，经过三年疫情，大家对健康的认知、对家庭的观念，以及对出游的方式都发生了一定变化。同时，目前海南岛也在将“阳光海南度假天堂”作为一个整体旅游文化IP品牌，由省级统筹、市县联动，通过系列丰富的线上线下活动深挖海南旅游元素，不断充实“阳光海南度假天堂”品牌内涵，持续助力海南旅游市场高质量发展。未来，海南旅游度假产业将大有希望。

从整体客源结构来说，家庭游、自驾游越来越多，游客也更加年轻化、时尚化，为打造“阳光海南度假天堂”为基础的休闲度假产业发展提供了非常好的市场机遇和强大的市场潜力。

同时，海南在文旅融合、促进旅游高质量发展等方面也做了很多具体工作，休闲度假旅游发展为海南旅游高质量发展起到很好的促进作用。

从投资的角度来看，海南文旅酒店业未来投资前景如何？有哪些投资机会？

从海南整体来看，分为琼南和琼北，南边是以三亚为中心的大三亚圈，北边以海口为中心，西部以儋州为中心，南热北温西冷。

在投资方面，我有以下几点建议：

●西部旅游大开发。目前海南东部旅游从海口出发，途径琼海、万宁、陵水，最后到达三亚，这条线路的基础设施和投资建设相对较完善。但我认为，西部旅游将会是一个非常好的机会。一方面，儋洋（儋州、洋浦）一体化，在充分体现和享受海南自贸港政策方面会有更大优势；另一方面，以海花岛为中心的大型旅游综合体也会带动整个西部大发展。同时，今年6月30日，海南环岛旅游公路全线贯通，也为西部发展奠定了良好基础，交通便利进一步提升了旅游便利性。

●航天游成为新热点。当前,海南省正努力打造“海陆空”立体化的旅游产业体系。“空”指文昌航空航天产业，依托文昌发射场，开发建设海南文昌国际航天城。我国现有四个航天发射场地，海南文昌是最具商业性质的滨海航天城，一方面，从旅游开发价值来说海南是最理想的；另一方面，从旅游观光来说也是最便捷的，更容易走进大众消费市场；同时，通过对航天文化的宣传和普及，充分展示中国航天事业的伟大成就，进一步激发全民尤其是青少年热爱国家、崇尚科学、勇于创新的热情，因此未来，在如何投资做好文昌航天旅游IP方面将大有可为。

●新农村和特色小镇投资方面在海南还有很大的发展空间。近几年海南民宿得到了较快发展，但在如何充分体现民俗、民风和民情方面，还有很大的发展空间，这也需要大的投入支持。

●生态环保投资新机会。海南要注重生态保护，建设可持续旅行目的地。海南热带雨林国家公园已经批复，如何利用热带雨林国家公园在政策允许下进行有效开发，如：低碳和零碳区测试、环保产品和新能源运用等方面，都具备一定的投资价值。

面对港澳游、出境游有序恢复，海南旅游如何延续春节的“开门红”，旅游市场各方还要进行哪些方面的调整和努力？

旅游业是海南的支柱产业之一，如何把旅游黄金周变成黄金月，甚至变成黄金季、黄金年，是我们一直在思考的问题。

目前，黄金周变成黄金月已不成问题。2023年春节前，到节后一个月，全省旅游市场表现亮眼，第一季度我们争取实现黄金季的目标。

但如何度过相对淡季（第二、三季度），需要做更多准备，尤其是出境游有序恢复和开放后，对海南岛将会有一定影响，主要为以下三个方面：

首先是分流。一些喜欢海岛和热带地区的国内游客可能会分流到其他地区，如东南亚、岛屿国家等。从目前掌握的境外预订情况来看，泰国、马尔代夫、巴厘岛等旅游目的地异常火爆，预订量以百分之几百持续增长，这将分流一部分来海南的客源。

其次是高端客户出国。疫情期间，一部分高端客户回国之后没有机会出境，他们纷纷转为国内游，尤其是海南三亚海棠湾、亚龙湾等旅游度假湾区；另一方面，这类高端客户在疫情政策全面放开后，他们可能更青睐走出去，在异国风情文化中享受旅游度假带来的乐趣。这类消费群体的时间、语言以及购买能力都没有问题，因此，以前住在海棠湾、亚龙湾的一些高端客户将会被分流出去一部分。

最后是免税购物短期会有影响。疫情期间无法出境，多数消费者只能选择来海南购买免税商品，现在国门打开了，就会有更多的渠道去选择。

从应对举措方面来讲，一方面要加大境外促销力度、增加国际航线，补充入境客源；另外一方面针对高端客户群体，开展专项促销，提升复购吸引力；最后是要提升免税购物的品种和数量，吸引更多国际大牌进驻海南免税店，确保免税购物市场平稳健康可持续发展。

未来还要丰富休闲度假产品。当下中国旅游业正从观光向休闲度假转型，消费者对高品质、健康高端的旅游产品需求进一步提升，逐步打破传统方式对于酒店等旅游产品的选择需要，偏向更加多元化的丰富文旅酒店产品成为当下主流。海南除了得天独厚的自然环境外，如何增加游客沉浸式体验，将休闲度假作为一种新的生活方式，度假酒店、康养民宿、文化主题酒店还有很大的提升空间值得思考和挖掘。

同时，一定要关注服务品质。没有诚信、没有品质的保障，再好的度假区、再好的旅游产品也会造成负面舆情，影响整个市场和游客信心。

最后的话

不管市场环境如何变化，都不应该离开文旅酒店业的本质，这个本质就是品质和服务。

竞争归根结底，就是服务和品质的竞争，所以希望大家：

回归初心，守正创新。