为表彰在中国质量事业中做出杰出贡献的个人,中国质量协会联合中华全国总工会开展了第二十届全国质量奖个人奖推选工作。近日,评选结果公布,娃哈哈集团董事长宗庆后荣获“中国杰出质量人”。
在三十多年的发展中,宗庆后一直视质量为企业的生命,致力于围绕确保产品安全、质量可靠,让消费者“安心选用、安全享用”的质量目标构建食品安全质量防控体系,致力于为国人健康作出贡献。在他的带领下,娃哈哈曾先后获得2020年“杭州市人民政府质量奖”(杭州市食品行业首家获奖企业)、2021年“全国质量奖”(中国饮料行业首家获奖企业)。
构建娃哈哈特色全面质量管理模式
宗庆后认为,品牌的基石,一半是质量,一半是诚信。基于“质量是企业的生命”的质量观,娃哈哈始终严控质量,实施以“后道监督前道”为核心的全员、全过程、全面质量管理,以“诚信、安全、创新、安心”为理念,努力实现让消费者“安心选用、安全享用”的质量目标。
娃哈哈建立了首席质量官制度,以质量文化和数字赋能为质量双基石,基于“前道服务后道、后道监督前道”理念,建设质量链最小单元的管理微循环,打通研发、采购、生产、出厂、通路、售后全流程管理;基于多部门协同,运行自组织质量改进机制,实施管理与技术双循环,构建全景式食品安全管理体系和质量管理5.0的质量双保障,实现食品安全与质量卓越;创建了基于“管理技术双循环”的具有娃哈哈特色的全面质量管理模式(W~TQM)。
不断创新,以更好满足人民对美好生活的向往为己任
创新是娃哈哈不断发展的动力源泉。娃哈哈30多年能够保持长期稳健发展,来源于坚持走创新之路,始终以开发满足消费者需求的产品为己任,坚持要永远领先人家半步的观念,为企业发展提供持久的动力。
娃哈哈的产品创新从跟进创新、引进创新、自主创新到全面创新。每年均出新产品,每年均有新的增长点,逐步形成了自己的产品链,较好地解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题。
为消费者的食品安全投资,就是为企业的明天投资,更是为国家和社会的未来投资。作为食品饮料大型企业,娃哈哈建立了国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家实验室认可委员会(CNAS)认可实验室,引进了大批国际一流水准的实验设备和先进仪器,建立了一支雄厚的科研人才队伍。
近几年,宗庆后瞄准国人亚健康问题频发的现状,积极响应“健康中国2030”战略,深挖食品饮料行业的创新潜力,产品从“安全”转向“健康”,大力发展大健康产业。
经过十多年的努力,已成功研发、生产了具有完全自主知识产权的益生菌菌种十余种,建立了拥有超过4500株菌株的菌种资源库,打破了依赖“洋菌种”的桎梏。
实施品牌焕新战略,巩固品牌地位
宗庆后认为,一个好的品牌,意味着品质可靠、服务有保证,能获得消费者的信任,亦能给企业和国家带来美好的发展前景。这样的品牌,才能够进一步高质量创新发展,才是能够走出国门的强国品牌。
近几年,娃哈哈从产品升级、品牌营销、包装设计等多维度精耕细作,通过“品牌IP打造”、“圈层营销”等系列品牌焕新活动,积极与消费者构建对话框,了解消费者需求,与用户共创,通过与年轻人玩在一起的方式,提高产品和品牌在年轻消费者中的知名度和影响力。
娃哈哈从2018年开始对AD钙奶、非常可乐、营养快线等王牌单品进行IP化整合营销。近三年,AD钙奶销售额每年均保持两位数增长。非常可乐再次沿用了“味觉+视觉+理念”的焕新模式,2021年中秋推出国潮版包装,联名敦煌IP,登陆央视春晚及元宵晚会,向传统文化致敬,展现中国人的文化自信。
此外,娃哈哈通过不断迭代的渠道和平台去触达消费者。通过互联网赋能线下实体运作,打通全供应链,提高营销效率,拓宽市场覆盖率,快速满足市场需求。同时顺应消费升级和内需释放,从重塑品牌形象、重构宣传矩阵、丰富产品内涵三个方向实现品牌年轻化,在新圈层建立起品牌认知度,保证长期的品牌优势地位。
牢记社会责任,实现共同发展
饮水思源,听党话、跟党走。娃哈哈是乘着改革开放春风发展起来的第一批民营企业,宗庆后认为,有责任、有义务先富帮后富,在实现共同富裕中贡献更大力量。
宗庆后坚持“办企业就要为人民大众谋福利”的理念,认为“只有持续地为社会创造财富才是真正的慈善”,努力将企业做大做强,积极回报社会。以“产业报国、泽被社会”的经营理念,积极响应国家“先富带后富,实现共同富裕”的号召,娃哈哈确定了“产业报国、捐资助学、扶危济困、支持三农”四大公益领域。在欠发达地区投资87亿元,建立了76家分公司,通过“实业投入、产业振兴”,走出了一条具有娃哈哈特色的“造血式”精准帮扶之路。在资助教育、扶危济困、公益救灾等领域累计捐赠超7亿元。