备受社会各界人士及国内外游客喜爱的东来顺,被誉为“中华老字号清真第一涮”。新一代东来顺人扛起振兴民族餐饮的大旗,积极致力于传承、弘扬传统餐饮文化理念,同时不断研发创新菜品,满足现代消费者的体验需求。毛泽东主席曾说过“东来顺要永远保存下去”,只有做好每一道菜,让消费者品味地道的清真佳肴,才能不辜负领导人的嘱托,不辜负堂前这块百年招牌。