青岛啤酒股份有限公司的主要产品为青岛牌系列啤酒，是中国最负盛名的名牌啤酒，它集世界一流的设备、 百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成，素以酒液清澈透 明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外，曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖，是国内啤酒行业唯一的驰名商标，也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。面向二十一世纪，青啤公司不断壮大企业实力，以提高产品在国内外市场的竞争力和占有率，至2000年青啤公司的啤酒产量将达到一百四十万吨从占国内啤酒市场份额的2.3%提高至7%。

公司下辖青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂和青岛啤酒麦芽厂五个生产企业及青岛啤 酒实业开发公司、广发实业公司。

该企业在中国企业联合会、中国企业家协会联合发布的2006年度中国企业500强排名中名列第三百一十九，2007年度中国企业500强排名中名列第三百二十五。